Une quatrième édition plébiscitée

La rando plantes fait des adeptes

Après le cueillette de plantes, dégustation de celles-ci pour un repas « simples» qui en a surpris certains.

Organisée pour la 4ème fois le long de nos chemins fleuris, la randonnée de la Saint-Jean connaît une affluence et une convivialité grandissantes.
Découvrir et admirer la délicatesse et l'harmonie des plantes que nous frôlons tous les jours, est un plaisir partagé par de plus en plus de touristes et d'habitants. C'est un antidote à la vie trépidante que nous menons le plus souvent, c'est la

connaissance, la reconnaissance et le respect de notre environnement. La vie sous terre, à ras de terre ou très haut dans les étoiles, c'est toujours notre vie.
Les « simples» que nous avons reçues en héritage seront protégées si nous connaissons leur nom, leur histoire et les bienfaits qu'elles apporteront toujours.
Viperine et millepertuis, serpolet et sédum jaune de nos talus arides font partie de notre oxygène.
Le repas, velouté d'ortie, beignets de consoude ou salade de pourpier a ravi les 72 participants. Les nouveaux, méfiants devant ce menu, se détendirent vite et aimèrent les différentes saveurs. Nous nous dîmes «à la prochaine Saint-Jean ».

Commentaires du Webmestre
Je n'étais pas à cette édition, si je peux, je serai de la prochaine
La Dépêche du 30 juin 2001